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旺角的沪菜新味南小馆

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门外摆设了上海生产的「凤凰牌」单车,甚具六、七十年代的上海情怀。金钱饼 $15馅饼两边均轻煎过,口感香脆,用料丰富包括虾肉、白椰菜、

 



门外摆设了上海生产的「凤凰牌」单车,甚具六、七十年代的上海情怀。



金钱饼 $15

馅饼两边均轻煎过,口感香脆,用料丰富包括虾肉、白椰菜、京葱及韭菜,吃出啖啖鲜虾味。



红枣拖肥布甸 $38

大厨将红枣、牛油、鸡蛋、云呢拿油、肉桂粉等材料溷合,再用焗炉焗20分钟,即成了这道健康又诱人的甜点。


小记最爱吃小笼包、锅贴等上海美食,因为热乎乎、肉汁又够香,知道「南小馆」最近在朗豪坊开设第三间分店,第一时间就去试。今次副行政总厨黄博炯师傅继续将上海菜独有的风味带到香港,并特别为新店设计了一系列全新菜式,如冷盘蝶舞飞鱼、金钱饼、火鸭酸辣汤麵,以及甜品红枣拖肥布甸,每款都很吸引。

店铺信息:

南小馆

地址:旺角朗豪坊4A楼7号店

电话:2469 2299

标签:旺角     沪菜   美食   健康  
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