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南丫岛渔民文化村攻略

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香港从寂寂无名的渔港,发展成为亚洲国际都会,当中渔民的贡献是不容置疑的。随着时代变迁,科技日益进步,香港传统捕鱼业却日渐式微,浮家

香港从寂寂无名的渔港,发展成为亚洲国际都会,当中渔民的贡献是不容置疑的。随着时代变迁,科技日益进步,香港传统捕鱼业却日渐式微,浮家泛宅以海为家的渔民族群,恐怕即将在香港历史舞台上渐渐消失。我们创办「南丫岛渔民文化村」目的之一,就是希望访客了解香港渔民昔日生活​​的特色,为他们留下一点文化印记。

「南丫岛渔民文化村」是一个全新意念的旅游景点,建于南丫岛索罟湾养鱼区,面积约二千平方米的渔排上,介绍香港原居渔民传统文化和捕鱼业发展历程。场内展馆陈列着渔民昔日的生活照片和用具,由资深的渔民娓娓道出在大海上作业的情景和渔家传统风俗故事;一艘极具历史的三桅渔船,由船头的祈福用品到船仓内的百家毯,以至船尾的鸡笼,一一把渔民起居生活和环境重现眼前。两艘龙舟,可让游人在龙舟上敲响锣鼓,仿如置身于碧海蓝天中带领赛龙健儿勇往向前;极具历史意义及文化色彩的古渔船缩影和古董摇橹舢舨,船上精细的设置,尽显渔民祖先聪明智慧;到处可见渔民所捐赠的古旧鱼具和生活用品,形同渔民的历史博物馆。

 

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除了展品外,还有渔民驾轻就熟的捕鱼示范表演,如撒网捕鱼、水椿赶鱼、修补渔网,渔船示范等。游客更可亲身参与起桅升帆、体验无?垂钓、浮排钓鱼、起大网捕鱼,学习渔民腌制咸鱼、绳结技术、编织渔网等等。家长、子女,老师、学生,以至中外旅客一同参与其中,从游戏中学到知识,享受互相合作的乐趣,了解前人的聪明智慧,令人乐而忘返。当然少不了渔民自制的海产干货和纪念品,让游人选购心仪手信。

 

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以捕鱼为生者,早在远古时代经已出现。中国做船技术的发达,亦早见于三国时代,战船技术之中。然而,艇家这些以舟为家的族群,却一直未见史书的记载,可始起考究的,便是宋代游者乐史(九三O──一OO七)的太平寰宇记。依书记载,此种世代以舟为家,以捕鱼为生的水上人家,被陆上人称为蜑民或蜑家,大部份分布在福建、广东沿海一带,以至海南岛等地。

艇家的分布

世界虽大,但以捕鱼作业,以舟为家的的水上居民,只分布在地球上的一小撮海域。基于气候和地理的因素,艇家主要分布在中国广东省沿岸,以至零星散布在东南亚各处。位处北纬30 °以南,属于热带至亚热带地区,由于海洋性气候做成的季节性温差,促使这段沿海部分,有着冬暖夏凉的效果,而且一年四季都不结冰,艇家就可在他们的艇舶上度过凉冬。虽然,捕鱼活动可在地上各沿海处进行,远至北极仍可冰钓,但要如艇家一般,四季居于海上,就只能在亚热带地方出现。

艇家从古时起,已是世代相传的活在水上,在鱼米之乡的广东一带,土地肥沃,田地早已被农民世代用作耕地,或被城市化侵蚀下,变成一幅幅价格高昂的水泥墙了。相比于东南亚沿海城市,他们土地资源充足,能在海上谋生,在陆上生活。而东南亚地区的艇家,多是数十年前,飘洋过海来到了南洋一带的中国渔民,因为文化差异和生活习惯,他们选择沿用住在艇舶上的生活方式。所以,在东南亚的零星艇家,多是南中国沿海的移民。

生活特色
 

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在中国华南沿岸的艇家,多为广东、福建二省人仕,其中包括来自潮汕、客家、东莞、顺德、番禺、阳江等地的渔民。传统以来,艇家很难有接受教育的机会,他们不单只是文盲,连岸上人的生活礼节和知识,他们都一晓不通。长久以来,艇家都被视作没有文化的野蛮人。由于他们一艇一户,人丁单薄,不像农村里一村一姓人。长期处于势孤力弱下,艇民自然变得胆小怕事,加上知识水平低,无法独力面对自然灾害,就像古早先民一样,无事问鬼神,做成艇民非常迷信的现象。艇家世代以捕鱼为生,以口传手授的方式,一代一代将着捕鱼技术,海上生活的知识和故事延传下去。因为没有文字的记录,捕鱼技巧尚能在日常生活中,工多艺熟地保留下来,但祖先的事迹和古早的故事,往往因祖孙过三代者,或忘怀或错传,或是变成了神怪故事。

本地艇家的起源

由于渔民缺乏文字记载的历史,开埠以前的香港艇间数目有多少,现在已难以稽考。但从清史得知,顺治十八年(一六六一年)正式颁布「申严海禁」令, 东南沿海五省居民须向内陆迁华界三十里,为避免沿海居民接济当时沦为海盗的郑成功余党,海上居民一律要弃船内迁,岸上人去楼空,海船全数烧?,以断反清余党的后路。直到康熙八年(一六六九年) , 朝廷允许展界, 才容许迁回故居。由此可推断,香港的艇家皆自清康熙后,飘迁至香江海域。当时而言,艇民数目寮寮可数,他们大多分散在中国华南的海港上,只有每年九月,天气渐凉且风暴时侵,鱼儿亦像候鸟一样,南移到风平海静的香港水域,而各区鱼民亦相继拥至。但以当时而言,香港仍未是合适的销售地、转运港,直到英国人占领香港,促进了鱼品交易,吸引了艇家留港捕鱼。及后,大陆政权移交,岸上人蜂拥而至,海上艇家亦不例外,做到香港渔业一时无两的景况。


南丫岛是香港的第三大海岛,面积13.7平方公里,仅次于大屿山及香港岛,南丫岛于唐宋期间是外国商船进入广州前的停泊地,故名为舶寮洲,后改为博寮洲。南丫岛位于香港岛的南面,形状相似一个丫叉,因而得来南丫岛之名;岛上90%的地方尚未开发,沿海一带都规划为海岸公园,自然环境优美。

岛上人口约一万人,主要分布在南丫岛北段的榕树湾,由于交通方便,吸引了不少外籍人士在此居住,区内很多商店是他们直接经营,华洋杂处,充满异国情调,这儿是著名国际巨星周润发的出生地。旅客沿家乐径路前往索罟湾,(约90分钟)沿途风景优美,可远眺大屿山和长洲,途中更可畅游两处著名的洪圣爷泳滩和芦须城泳滩。南丫岛南段以索罟湾为中心,居住人口只有约300人,曾经是全港最大的养鱼区,海湾渔排星罗棋布,是香港少数能保持渔村风貌的地方之一。由于得天独厚,这儿的海鲜价廉物美,索罟湾大街就有十多家海鲜食肆,酒家的座位间设在海傍,顾客们品尝美味海鲜的同时,海风轻送渔村风光尽收眼底,箇中滋味更是人生难得。当中天虹海鲜酒家享负盛名,历年来囊括多个食肆卫生、优质服务及美食大奖。

索罟湾面向鹿州半岛,背靠阴山和菱角山,形成一个袋形,为天然的避风良港。索罟湾亦是香港最大的养鱼区,所养的海鱼主要供应给酒家及本地市场。索罟湾的名字是源自本地渔民采用「索(粗的绳)罟(网)」捕鱼的方法。

索罟湾海鲜街有超过十家海鲜菜馆沿岸而立, 顾客可在海鲜摊子自行挑选海产,然后由菜馆的厨师按人客的喜好烹调。当中最具规模的海鲜菜馆,可算是历年囊括多个卫生、优质服务及美食大奖的天虹海鲜酒家。酒家更设有免费宾客专船往来中环、尖沙咀及香港仔。

索罟湾天后庙于清代道光七年(1827) 建成,庙内摆放了一座于道光六年(1826 年) 铸造的聚宝炉,另一个是于光绪廿一年(1895 年) 铸造的古炉。 2004 年1 月发生的一场火灾烧毁了古庙,各方善信和村民筹集经费重修庙宇,重建后的天后庙于吉日2005 年5 月17 日重新开光。天后庙里,有一条传说中会为人们带来好运的白龙皇(台湾),也称作银龙(香港),学名为「勒氏王带鱼」,约九尺长,人生难得一见。全亚洲只有五条白龙皇,有两条在中国,有一条在日本,有两条在香港;香港其中一条在渔农署,另一条就在索罟湾。白龙皇由一位渔民,在索罟湾附近海面捞到的,捞上来的时候已奄奄一息,后来渔民把白龙皇送给了天虹海鲜酒家,酒家再在二零零五年天后庙重建开光之时,转赠予天后庙。


怎么去?

 

南丫岛渔民文化村位于南丫岛索罟湾养鱼区内,从索罟湾公众码头坐接驳穿梭船约一分钟船程就能到达. 我们的接待处及售票亭位于索罟湾公众码头旁当眼的位置,一祗达索罟湾码头即能看到。

 

在港岛中环及香港仔、以及九龙尖沙咀设有不同交通服务往来索罟湾. 港九小轮及全记街渡每日提供多班渡轮穿梭索罟湾及中环与香港仔。

访客如在天虹海鲜酒家或凯星轩用餐,可选乘酒家免费宾客专船从香港仔、中环及尖沙咀前往索罟湾,船程约30 分钟。

南丫岛渔民文化村可代访客安排包船服务由指定码头出发前往索罟湾。团体包船或私人船只可直接停泊于文化村。

 

港九小轮
 中环4号码头 至 索罟湾
Tel: (852) 2815 6063
 http://www.hkkf.com.hk

全记街渡
 香港仔渡轮码头(邻近香港仔海滨公园篮球场) 至索罟湾
Tel: (852) 2982 8225
 http://www.ferry.com.hk

 

天虹海鲜酒家宾客专船服务
 中环皇后码头 至 索罟湾
 尖沙咀公众码头 至 索罟湾
 香港仔逸港居 至 索罟湾
Tel: (852) 2982 8100
 http://www.rainbowrest.com.hk

水上的士(舢舨)
香港仔海滨公园公众码头 至 索罟湾
Tel: (852)

如游客乘坐自家游艇到访,文化村内设有码头可供上落。



门票和花费

为照顾不同人仕的须要,文化村设立了以下两款不同的门票供大家选择。

文化村门票主要分特惠套票, 入埸门票两种来乎合不同人的必要

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主要目的是令每位客人能以特惠价钱, 参与多项与渔民式式相关之活动, 全面感受渔民生活.

票价: 成人 128元 小童及长者 88元

费用包括:
喂鱼用的鱼饵一份
 起大网游戏券一张
 起笼区游戏券一张
 无勾钓场游戏券一张
 购买纪念品及海味干货的九折咭一张
 渔民美味小食一份
 参观文化村内所有展览馆
 全日入场费用入场费用

 

主要为垂钓人仕以及想尽情享受这休闲舒适环境的人仕

票价: 成人 80元 小童及长者 60元

费用含:
 (1) 渔民文化村全日入场费用
(2) 参观文化村内所有展览馆
(3) 往返索罟湾码头来回驳船

 

*1 小童及长者卷(仅适用于3岁至11​​岁的小童及65岁或以上的长者)

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