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珍宝王国:香港海上主题公园

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珍宝海鲜舫是由何鸿燊博士构思,经过四年时间和耗资港币三千余万,于一九七六年建成及开业。三十多年来,珍宝深受本地和海外宾客欢迎。它不

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珍宝海鲜舫是由何鸿燊博士构思,经过四年时间和耗资港币三千余万,于一九七六年建成及开业。三十多年来,珍宝深受本地和海外宾客欢迎。它不仅是代表香港旅游业的一颗海上明珠,更是蜚声国际的旅游景点。开业以来,接待过的各国政要和商界翘楚多不胜数,其中包括英女皇伊丽莎白二世、影星汤告鲁斯、周润发和巩利等。到访宾客人数超过三千万人。
 
 

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珍宝王国是香港一座历史悠久、停泊在香港岛南区香港仔深湾的两艘著名的海上画舫,由珍宝海鲜舫及太白海鲜舫组成(昔日还包括海角皇宫),是香港南区的著名地标。很多人一般以“珍宝海鲜舫”之名概括整个珍宝王国。现时珍宝王国由香港上市公司新濠国际发展有限公司负责管理,周星驰的电影作品《食神》就在此地拍摄。
 

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珍宝王国中以太白海鲜舫历史最悠久,建于1950年。太白海鲜舫的设立,是因应当时在香港仔避风塘的“歌堂趸”热潮。“歌堂趸”就是今日“海鲜舫”的前身,从1920年代起出现,原为水上人开设的酒楼,只接预约酒席,后来受到经营南北行的商贾的欢迎,使海鲜舫这门生意得以发扬光大。1950年代全盛时期,一度有十多艘海鲜舫停泊在香港仔避风塘,当中就是太白海鲜舫规模最大,由原于中环威灵顿街经营大景象酒楼(镛记现址)的商人袁容投资,后被商人王老吉收购。


太白海鲜舫于开业时原本只是一艘木制的登陆艇,于1952年建造了一艘长105呎的画舫,到1960年再制造一艘长达150呎的新画舫,能容纳800多人。当时太白海鲜舫更赠送象牙筷子给客人,借此吸引游客。

到了1960年代末,拥有太白海鲜舫的王老吉有意发展一艘规模更大的海鲜舫,便集资筹建珍宝海鲜舫,但不幸在1971年10月30日,即开业一个月前,珍宝海鲜舫因发生大火而整艘焚毁,并导致32人死亡、13人失踪。由于王老吉无力重新投资,结果由何鸿燊和郑裕彤合资买下珍宝海鲜舫的业权。
 

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珍宝海鲜舫于1976年10月正式落成,使用4年时间建设,耗资超过港币3000万。珍宝海鲜舫仿照中国宫廷设计,单是中国传统手工艺饰物及壁画已花费了600万港元,皇帝龙椅更须时2年才完工。同年,另一艘海鲜舫海角皇宫落成,使香港仔的海鲜舫进入三国鼎立的情况。海角皇宫可容纳1,500人,成为珍宝海鲜舫的有力对手。直到1980年,珍宝海鲜舫成功收购海角皇宫和太白海鲜舫,结束了互相竞争的局面。1991年,海角皇宫以珍宝皇宫之名重新投入服务,后于1997年金融风暴后售往外地。2003年下旬,珍宝海鲜舫和太白海鲜舫花费数千万港元重新装修,锐意改变古旧形象,并合称为珍宝王国。
 

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必游景点

珍宝海鲜舫长76米、阔22米、高28米(楼高三层),排水量达3,300吨,面积达45,000平方呎,可容纳超过2,300名宾客,因此有“世界上最大的海上食府”之称。

珍宝海鲜舫是香港的著名景点,由于它位于海中,以传统中国皇宫特色装修,所以成为外国游客必到之地。不少旅游书籍都推介游客到这个景点,品尝海鲜,至今累积游客人次超过3000万。珍宝海鲜舫的巨型海鲜池养了60多种海产,并设有香港最大的紫外线海水消毒系统。除了海鲜,珍宝海鲜舫也提供如点心等粤菜及中国菜。其厨房设于一艘独立的趸船上,以架空式跳板桥连接海鲜舫各层。1996年,珍宝海鲜舫耗资1,800万港元建造污水处理船停泊于厨房船旁边的,为东南亚最大的一艘污水处理船。
 

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名人VS电影

珍宝海鲜舫吸引了不少中外名人亲临光顾,当中包括英女皇伊利沙伯二世、国际巨星尊荣、尤伯连纳、威廉·荷顿、汤告鲁斯等。而很多著名电影都在珍宝海鲜舫取景,例如好莱坞电影《生死恋》、李小龙主演的《龙争虎斗》、日本怪兽电影《哥斯拉完结篇之世纪必杀阵》 (1995年电影)电影《无间道2》(2003年电影)和周星驰主演的《食神》等。

怎么去?

游客可从深湾或香港仔海滨公园乘搭免费接驳小轮前往。

由港铁香港站D出口步行至中环交易广场巴士总站,乘70线巴士前往香港仔,下车后穿过人行隧道至海旁,右转步行至海上画舫码头搭乘免费驳船;或由中环交易广场巴士总站乘75线巴士前往深湾游艇码头,再搭乘免费驳船。

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开业于1976年的香港珍宝王国海鲜舫是世界上最大的海上食府。整个海鲜舫以龙为主题进行设计,船舫仿照皇宫进行装修,富丽堂皇,门口就会有九龙戏珠的喷泉。

香港珍宝王国海鲜舫位于香港仔海湾上,是香港最古老的海鲜舫。英国伊丽莎白二世女皇等世界望族都曾在这里享受海上饕餮盛宴。

经过三十余年的发展,香港珍宝王国海鲜舫已经不再单单是一座食府。2003年,珍宝王国海鲜舫斥巨资3500万港元,进行重新装潢,力求为游客打造最富丽的海上皇宫。现在的它已经逐渐发展成为一个集娱乐、饮食、文化、购物为一体的海上王国,并逐渐成为香港新的地标。

珍宝王国值得推荐的菜品主要有:虾饺、煎酿虎皮椒、菠萝咕噜肉、蟹肉粟米羹等,在这里用餐享受到的不仅是美食,还有传统与现代文化的融合。当然,这座海上皇宫的消费也是不菲的,人均大概在300—500人民币。对于一般游客来说,这样的价格无疑有些难以承担,但是在四楼有一家名叫“苏记茶档”的平民港式茶餐厅,游客也可以在这里感受一番平民的富丽。

     珍宝王国就位于香港海洋公园附近,如果游客想在游完海洋公园后享受大餐,可以打的过去,只要20港币左右。除此之外,75路、70路、38路、42路、72路、77路、42A路、107路、170路。以及专线小巴35M路也都可以到达。

 
  

风格


 

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  “珍宝”多年来一直沿用经典的中国宫殿式装潢,让食客帝王般的感觉。近年,“珍宝”进行了全面革新,进一步发展成为海上主题公园,包括六星级食府“龙轩”、厨艺学校、茗茶馆、码头广场、会议和宴会服务、舢舨美食游和青铜展览馆,游客在大快朵颐之余,更可感受渔港风情。
  此外,“珍宝”顶层被改建成中西合壁的餐厅“珍之宝”,虽然珍之宝保留了中式陈设,食物也依旧以海鲜为主,但却引入了日本、意大利、印度等多国的烹调方法,令人耳目一新。另外,上层更设有户外酒吧区,游客可手执美酒边欣赏海上的美景。
 

美食及价格

 

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  珍宝海鲜舫主要提供粤式海鲜及小菜,如龙虾、石班、烧味等。价钱方面,一般约每人每位约$151至$300左右,另外,海鲜舫更设有可供二至十二人享用的套餐,价钱由$600多至过千元不等,任君选择。游客需注意海鲜舫会收取茶芥每位$8,并设加一服务费。

  地址:香港香港仔黄竹坑深湾

  查询电话:852-25539111

  营业时间:

  逢星期一至六上午11:30至晚上11:30
  星期日及公众假期上午7:00至晚上11:30

  交通:

  游人可乘搭42、70、72等公交车至香港仔,继而在深湾珍宝码头乘搭免费接驳小轮,便可到达珍宝海鲜舫正门。

  消费预算:

  每位约$151至$300左右


香港向有「美食天堂」之美誉,而珍宝海鲜舫更是此「天堂」中别具特色之海上食府。以海鲜称着的珍宝海鲜舫拥有经验名厨可按照客人个别喜好,烹制出过百种海鲜佳肴,粤式小菜和美点。以海鲜称着的珍宝海鲜舫,拥有巨型海鲜池,池中养了多种生猛海鲜。

为了进一步吸引海外和本地顾客,珍宝王国不单是提供饮食服务的地方,同时亦为一个集美食、购物、消闲、宴会和旅游于一体的海上旅游天地。


珍宝王国是新濠国际发展有限公司属下消闲及娱乐部门的重要成员,由座落于香港仔避风塘内的珍宝海鲜舫和太白海鲜舫组成,是国际知名的旅游景点。珍宝在过去三十载不断成长及进步,经已成为香港其中一个重要地标,提供旅客观光及优质美食。秉承此优良的传统,珍宝于二零零三年下旬投资数千万元于装修及改善工程。

 今日,,珍宝王国已经重新包装为集高级饮食、消闲及文化于一身的海上主题公园。

标签:王国   主题公园   香港  
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